CHF 9'500.00
Artikel-Nr.: miele_11117530
Hersteller: Miele
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Bratautomatik: Aussen knusprig, innen saftig Die Bratautomatik heizt den Backofen auf 230 Grad hoch, damit sich die Poren des Bratens schliessen. Danach reduziert sie die Hitze auf die von Ihnen eingestellte Temperatur. So trocknet das Fleisch nicht aus und gelingt perfekt. Vielseitiges Kombigerät mit Dampffunktion Ein Backofen mit integrierter Dampfgar- oder Dampfstossfunktion bietet Ihnen mit den möglichen Kombibetrieben vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Beispielsweise backen Sie mit Heissluft und Dampf jegliche Art von Brot sehr gut oder auch Fleisch und Fisch werden knusprig und trocknen trotzdem nicht aus. Der Dampfgarer erhitzt die Lebensmittel zudem besonders schonend, indem er sie mit Dampf umhüllt und gleichmässig gart. So bleiben mehr wertvolle Nährstoffe erhalten als beim Backen, Braten oder Grillen. Backen auf mehreren Ebenen mit zirkulierender Heissluft Beim Backen mit Umluft bringt ein Gebläse auf der Rückseite des Backofens die Hitze in Zirkulation. Da die Speisen so schneller und effizienter erwärmt werden als bei reiner Ober- und Unterhitze, können Sie die Temperatur üblicherweise etwas niedriger wählen. Das Umluft-System ermöglicht es Ihnen auch, gleichzeitig auf mehreren Ebenen zu backen mit vergleichbaren Resultaten bei gleichen oder sehr ähnlichen Speisen.
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